2 pommes de terre
2 oignons
Farine de poix chiche
Sauce tomate
Mayonnaise
Fromage rapé
Pain a burger
Pour faire le « steak »
Rapez les pommes de terre et les oignons , les mettre dans un saladier ajoutez sel poivre et herbes de provences
Ajoutez 5 cuillere a soupe de farine de poix chiche
Malaxer a la main jusqu’a a obtenir une pate légèrement collante , vous pouvez rajoutez un peu d eau
Faire revenir dans une poêle bien huilée une cuillère de la préparation
Couvrir et retournez au bout de 5 mn couvrir a nouveaux
Badigeonnez les pains de mayo et sauce tomate , mettre le vegi steak et parsemez d emmental puis mettre au four 5mn